Receita de Pão de Brioche Clássico
>Uma colher de sopa de levedura seca activa , (platina funciona melhor)>3 ovos grandes , temperatura ambiente>1/2 xícara de açúcar granulado , dividido>4 colheres de sopa de manteiga sem sal , derretida e ligeiramente resfriada (mais mais para untar a bandeja e a tigela)>1 colher de chá de sal>4 1/2 xícaras de farinha de trigo , medida corretamente Em um copo medidor, misture 3/4 de…