hoje estamos falando sobre
uma das minhas coisas favoritas no mundo, que é o abacate.
Mais especificamente, torradas com abacate. Porque quem não gosta de torrada de abacate? Você pode comê-lo em qualquer refeição do dia.
E hoje vou compartilhar 10 maneiras divertidas, únicas e, claro, deliciosas
de você desfrutar de sua torrada de abacate. Estou muito animado porque a
Silver Hills Bakery está patrocinando e colaborando
comigo no vídeo de hoje.
Eles fazem pão germinado incrível. Matt e eu comemos
e amamos seus pães há anos. Você os teria visto
em compras de supermercado, vídeos do que eu como em um dia. O pão germinado é incrível
porque é mais fácil de digerir , dá energia,
alimenta você durante o dia e eu simplesmente adoro isso. E eu amo a variedade que eles têm. Eles têm muitos
pães com nozes e sementes, e são simplesmente deliciosos. Vou usá-los como minha base para todas as
torradas de abacate que compartilho no vídeo de hoje. Portanto, eles têm muitas opções diferentes com as quais você pode brincar. Também não se esqueça de se inscrever. Clique no botão vermelho Inscrever-se abaixo. Posto neste canal todas
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você não vai querer perder. Portanto, certifique-se de clicar no
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vamos entrar no vídeo, e vou mostrar a vocês 10 maneiras de fazer sua torrada de abacate. Primeiro temos The Sweet ‘N’ Savory. Para minha base, estou usando
o pão germinado de linho do Silver Hills Mack. Eu adoro este porque contém linho inteiro e moído, portanto, muita fibra. Depois que o pão estiver
torrado, você vai amassar cerca de metade de um abacate maduro por cima. Adicione algumas rodelas de laranja frescas
que foram descascadas. E então isso pode
parecer uma combinação estranha, mas confie em mim. Você vai pingar um
pouco de esmalte balsâmico. Agora terei instruções completas sobre como fazer o
seu em casa no blog, então certifique-se de verificar isso. É muito fácil, então você não precisa
comprar ingredientes extras. E então, para uma adição fresca e divertida
, estou adicionando um pouco de manjericão fatiado na hora, o que apenas adiciona um toque divertido de sabor a esta torrada. E toda essa
combinação é deliciosa. Em seguida, temos The Fresh. Para este, vou
começar fazendo uma pequena salada de rúcula. Em uma tigela grande, coloque alguns
punhados de um pouco de rúcula fresca, regue com azeite e um pouco
de suco de limão, uma pitada de sal marinho e pimenta-do-reino. E então apenas mexa levemente
com algumas mãos limpas, e então você está pronto para torrar o seu pão, adicione o abacate amassado. Então pegue um bom
punhado daquela salada de rúcula, coloque por cima, e então
eu tenho alguns damascos fatiados, que estão na estação
agora e são tão deliciosos. Você pode usar qualquer fruta fresca, é claro, e então estou polvilhando
alguns pinhões levemente torrados. Esta combinação é exatamente
como o título diz , é tão fresca e saborosa
com aquele toque frutado. Em seguida, temos o Sushi. Então, para este aqui, eu tenho meu
grande abacate bem maduro, e como você sabe que está
maduro no supermercado e um bom para escolher é
tirar aquele pequeno botão na parte superior, e você quer
que seja um belo verde brilhante . E é assim que você sabe que está
pronto para ser levado para casa. E eu estou te dizendo,
não há nada melhor do que abrir um abacate e simplesmente , é como a maturação perfeita. Vou pegar uma metade e
apenas cortar em fatias finas no sentido do comprimento e, em seguida, pegando uma colher grande, vou colocá-la entre
a carne do abacate e a casca, e então você
terá fatias perfeitas de abacate para cobrir sua torrada pão germinado. Portanto, coloque-os de lado. Também vou adicionar
pepino fatiado em fatias finas, salmão defumado, você também pode trocar por tofu fatiado defumado, algas marinhas torradas que
acabei de cortar com uma tesoura,
cenoura descascada, um fiozinho de tamari, uma pitada de preto sementes de gergelim, e você está pronto para ir. É quase mais fácil do que fazer sushi porque não dá para enrolar,
mas é tão bonito quanto. Em seguida, temos um dos meus favoritos, The Street Corn Style. Para este, estou usando
Silver Hills Sprouted Big Red’s Bread, que é
embalado com sementes de abóbora, quinua e sementes de chia. Sem falar que todos os seus pães são feitos com grãos integrais orgânicos não transgênicos e brotam naturalmente. Para este, já
amassei meu abacate em uma tigela. Vou adicionar um pouco de jalapeño picado, coentro fresco picado,
suco de limão fresco, uma pitada de sal marinho e pimenta-do-reino e amasse tudo junto. É como se você estivesse fazendo
um guacamole bem rápido, mas vai colocá-lo na torrada. Torre seu pão e vá em frente e cubra com aquele guacamole. Em seguida, eu tenho um pouco de
milho fresco que acabei de remover da espiga e apenas
torrar levemente em um pouco de azeite em uma frigideira quente, apenas para obter
alguns pedaços agradáveis carbonizados. Claro que você pode usar
milho que você assou, mas ainda não temos um churrasco. Portanto, esta era outra opção. A isso, estou
adicionando mais coentro fresco e depois um pouco de queijo feta esfarelado. Esta é uma torrada de abacate que
você poderia comer no taco de terça-feira e
ninguém ficaria chateado. Tudo bem, este é divertido. Isso é o que estamos chamando de
brinde de Kylie Jenner. Minha irmã me contou sobre essa combinação, e estou realmente apaixonado por ela. É uma delícia. Então, no pão torrado, você vai adicionar
o abacate amassado. Agora vem a parte divertida. Você vai espremer
um pouco de suco de limão fresco, regar com um bom mel de boa qualidade e, por último, mas não menos importante,
uma pitada de sal marinho. Agora estou lhe dizendo, essa
combinação é doce e salgada e, honestamente, sou um grande fã. Eu definitivamente
estarei repetindo isso. Em seguida, temos The Margarita,
que você adivinhou que é uma espécie de pizza margarita. Então pegamos nosso pão torrado com broto, purê de abacate, muitos
tomates cereja fatiados, um suco de limão
fresco, manjericão fresco, uma pitada de sal marinho e pimenta-do-reino. E aí está, uma versão
torrada de abacate super fresca de uma pizza. Em seguida, temos The Mango Salsa. Torre seu pão, amasse aquele abacate, e então eu fui em frente
e já preparei um molho de manga super fácil. Vou colocar a receita no
blog, depois só vou polvilhar com um
pouco de chili flakes para aquecer. E pronto, é super simples. Claro que você pode comprar
molho de manga comprado na loja, mas prepará-lo fresco em
casa com manga madura é tão delicioso e eu o recomendo. Em seguida, temos outro favorito meu, The Everything But The Bagel. Então, para este, estou usando
Silver Hills Squirrelly Bread, que é na verdade um dos meus favoritos e é o primeiro
que experimentei desta marca. Tem sementes de gergelim e girassol, e eu simplesmente amo a combinação. Então, mais uma vez, você
vai torrar seu pão, amasse um pouco de abacate maduro
e, para adicionar alguma proteína, faremos um ovo cozido
fatiado ao meio. Se você está procurando
uma opção baseada em plantas, você pode substituí-la por um grão de bico ou até mesmo algum tofu fatiado que
você meio que grelhou na frigideira. E então, para o evento principal, o tempero, vamos adicionar um pouco do tempero Everything But The Bagel. É delicioso, você pode
fazer o seu próprio ou comprá-lo, e só traz esse brinde à vida. Eu amo isso. Em seguida, temos The Randy Radish. Peguei meu pão torrado
, purê de abacate e, sim, usei muito
abacate para este vídeo. Então eu tenho um
rabanete em fatias finíssimas que rapidamente coloquei em conserva
apenas borrifando-o com um pouco de sal marinho e deixando-o descansar por cerca de 10 minutos,
acrescentando alguns brotos com um pouco de suco de limão fresco. Agora, para um pouco de diversão, estou usando za’atar, que é
um dos meus novos temperos favoritos do HealthNut Cookbook. Estou obcecado por isso. Mas terei uma
substituição no blog se você não conseguir encontrar este. Por último, mas não menos importante,
temos o Mediterrâneo. Torrar seu pão e em
vez de purê de abacate, estou enganando vocês desta vez, vamos espalhar hummus de beterraba. Agora eu tenho uma receita no
blog sobre como fazer a sua própria, ou você poderia simplesmente comprar na loja. Muitos supermercados
têm húmus de beterraba agora. Desta vez, vamos cortar nosso abacate e, em seguida, tenho algumas
azeitonas Kalamata sem caroço que acabei de cortar ao meio. Esfarele um pouco daquele
queijo feta que usamos antes. E polvilhe com um pouco
de pistache picado, e aí está, o seu Mediterrâneo. Tão delicioso, tão colorido e atinge todas as notas de sabor certas. Eu amo este. Aí está, 10 maneiras divertidas e exclusivas de saborear sua torrada de abacate. Eu só acho que é tão divertido brincar com diferentes coberturas e combinações, e às vezes, nunca se sabe, como se você pensasse em algo na sua cabeça e experimentasse e realmente acabasse
sendo realmente delicioso. E foi exatamente isso que
aconteceu com o vídeo de hoje. Portanto, um grande obrigado à Silver Hills Bakery por patrocinar este vídeo. Adoraria saber
qual dos 10 é o seu favorito. Deixe-me um comentário abaixo. Além disso, se você estiver procurando por receitas de pão germinado mais saborosas,
terei um link abaixo na caixa de informações,
bem como todas as receitas no vídeo de hoje
lá embaixo para você também. Muito obrigado por assistir. Mal posso esperar por
vocês experimentarem essas receitas. Eles são tão bons, eu nem
sei qual é o meu favorito. Tipo, talvez, uma torrada de beterraba, ou uma de pêssego, ou
de damasco, quero dizer, elas são muito, muito boas. Experimente-os e diga-
me o que pensa. Certifique-se de se inscrever neste canal. Todas as semanas. Temos receitas, estilo de vida e vlogs, muitas coisas para vocês conferirem.
Poderá ver o vídeo no youtube Aqui
